[材料]:甜度合适的苹果。
[制作步骤]:
1、将苹果皮去除干净,苹果选择甜度大一些,也就是比较甜的苹果,不要用粉苹果。
2、对半切开,一分为四,然后削去果核部分和两头残留的果皮。
3、准备一个盆倒入清水加入一勺食用盐,处理好的苹果放进去浸泡5到10分钟。
4、苹果块放入蒸锅,盖上盖子,用冷水蒸至熟透。
5、蒸好的苹果会变软,夹起来放入烤架入烤箱果干模式烘干(天气好可以直接太阳晒,我这刚好赶上下雨天了。)
6、烘好的苹果干第二次上锅蒸,蒸好后会回软。
7、再大太阳晒一天,这时候颜色已经很漂亮了。
8、清洗一下后最后一次上锅蒸,完全蒸透。
9、最后一次晾晒,然后就可以收获成品了。
吃起来软糯香甜又带有一丝嚼劲,口味和颜值都没话说,吃不