苹果生姜泡醋怎么吃（苹果生姜泡醋的正确做法）

苹果姜醋是一道美味的凉菜，可以食用多种食材，非常好吃。准备食材：苹果、姜、醋、糖、酱油、白胡椒粉、玉米淀粉、葱花(可选)；

步骤一：将苹果去皮切丁，放入碗中，加入少许醋，以防止苹果氧化变黄；

步骤二：把姜切成末，放入苹果中，加入少许糖，腌制几分钟；

步骤三：将腌制的苹果姜末放入锅中，加入酱油、白胡椒粉、玉米淀粉，小火煮至汤汁稠稠；

步骤四：把苹果姜醋热腾腾的盛入盘中，撒上适量葱花，即可享用。