苹果重乳酪蛋糕是一道口感丰富、味道浓郁的蛋糕，适合喜欢乳酪和苹果风味的人。以下是制作苹果重乳酪蛋糕的步骤：
将奶油奶酪和黄油在室温下软化。
在一个大碗中，用电动打蛋器将奶油奶酪和黄油打至松软、光滑。
加入细砂糖，继续打至混合均匀。
加入鸡蛋，一次一个，每次加入后都要打至充分混合。
将玉米淀粉和低筋面粉混合在一起，然后筛入碗中，加入盐。
用橡皮刮刀轻轻地将面粉混合物和奶油混合物拌匀，直到面糊变得光滑无颗粒。
将面糊倒入涂有油的 9 英寸 (23 厘米) 圆形烤盘中，用刮刀将表面刮平。
将苹果切成薄片，放在面糊上，然后将苹果片均匀地铺满整个蛋糕表面。
将烤盘放入预热至 325°F (160°C) 的烤箱中，烤约 45-50 分钟，或者直到用牙签插入蛋糕中心，取出时没有粘附物为止。
蛋糕烤好后，将其从烤箱中取出，放在冷却架上冷却。
将糖浆材料混合在一起，然后用刷子将糖浆均匀地涂在蛋糕表面。
将蛋糕放入冰箱中，冷藏至少 2 小时，直到完全冷却。
最后，你可以按照自己的喜好装饰蛋糕。例如，你可以用鲜奶油或马斯卡彭奶酪来制作简单的装饰，或者你可以将蛋糕切成小块，并在上面放上新鲜的苹果片或者其他水果。
