水果刀削苹果手法教程（正确削皮刀削苹果的方法）

1、先用刀尖抠出苹果最靠底部的苹果皮；

2、中间那段用刀腹削，拇指按在前面，以此来控制苹果皮的宽度，中指用力控制刀切入的厚薄；

3、削到后面，苹果皮自然垂着的话会因自重断掉。扫尾工作需要格外当心，下部的弯处需要还到刀尖操作；

4、一条完整的不断的苹果皮削好可以重新盖上整个苹果；

5、清洗刀具即可。

水果刀削苹果的手法是刀贴着苹果的皮跟着苹果扭就可以了。