苹果手机替换文件的方法主要有两种：通过iCloud Drive或通过iTunes。
通过iCloud Drive，可以将文件上传至iCloud Drive中，然后在另一台设备上下载，从而替换原来的文件。
通过iTunes，则需要将手机连接至电脑，打开iTunes，在“文件共享”中找到对应的应用程序，将需要替换的文件拖拽至应用程序中即可完成替换。需要注意的是，在操作过程中，应当谨慎处理，避免误操作导致数据丢失。
苹果手机可以通过以下几种方式来替换文件：
1. 使用iTunes：将iPhone连接到电脑上，打开iTunes，然后选择你的设备。在左侧导航栏中选择"文件共享"，然后选择要替换的应用程序。点击"添加文件"按钮，选择要替换的文件，然后点击"同步"按钮。
2. 使用iCloud Drive：如果你的文件保存在iCloud Drive中，你可以在iPhone上下载需要替换的文件，然后删除旧文件并将新文件上传到iCloud Drive上。
3. 通过第三方应用：有很多第三方应用程序可以帮助你在iPhone上进行文件替换，如Documents by Readdle、FileMaster等。你可以通过这些应用程序将新文件上传到手机上，并删除旧文件。
无论使用哪种方式替换文件，都建议在操作前进行备份，以防数据丢失或替换出错。
