腌苹果是一种非常受欢迎的家常小吃,而且非常容易制作,只需要将苹果切成小块,加入白糖、柠檬汁和盐搅拌均匀,然后把苹果块放入密封式容器中,放到冰箱里。24-48小时后,腌苹果就可以食用了,口感酸甜可口,还有一定的保质期。家庭自制腌苹果有利于控制食材和食品添加剂的使用,让人们更放心地享用这个美味的小吃。
用材:
糯米醋300克、苹果300克、蜂蜜60克
步骤:
1、将苹果洗净削皮后,切块放入广口瓶内;
2、将醋和蜂蜜加入广口瓶中摇匀;
3、密封广口瓶并置于阴凉处;
4、一周后即可开封;
5、取汁加入三倍开水即可饮用