苹果切块冷冻能放多久（苹果干可以放冰箱冷冻吗）

五天

隔夜得看是放在什么地方，如果是放在冰箱里就能吃，如果是放在外面就不能吃。因为会被氧化，有细菌滋生。苹果表面是甜的，最容易滋生细菌。如果是放在冰箱里，冰箱的冷冻环境不宜细菌的滋生。而且也不会被氧化。所以放在冰箱里其实是可以吃的。

苹果切开后能放两个小时，苹果削皮后一般放置十几分钟就会发生氧化反应，所以切开的苹果建议在当天吃完，不要留到第二天。切开的苹果若削皮、切块、盐水浸泡后冷藏，隔天再吃营养回流失一半。