1/7 食材:苹果半个、鸡蛋一枚、面粉15g
2/7 鸡蛋打散
3/7 加入面粉拌匀
4/7 苹果去皮切小丁倒入鸡蛋里面
5/7 底锅取适量植物油将蛋饼摊熟。
食材:2个苹果· 2个鸡蛋· 100克面粉
烹饪步骤:
1·苹果洗净·去皮·切成苹果碎,装入碗中备用。
2. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
3.面粉分次倒入碗中,边倒边搅拌。
4.搅拌成粘稠的糊状。
5.电饼铛刷上一层薄油。
6.放入调好的苹果糊,用筷子整理成小圆饼的形状。全部整理好之后开中小火,盖上盖子焖烙3分钟。
7. 3分钟之后,给饼翻一个面,再次焖烙2分钟。
8.全程大约5分钟,饼就可以出锅了