为什么称苹果叫 记忆之果（为什么一年四季都有苹果）

答:苹果含有微量元素锌，而锌是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质不可缺少的元素。儿童缺锌，就会导致大脑发育不良，因此，苹果又被称为记忆之果。此外，苹果中的果糖含量为水果之冠。 香蕉,被称为"智慧之果",其内含大量碳水化合物,酪氨酸, 色氨酸,维生素E,C ,使人精力充沛、注意力集中,并能提高人的创造能力,提高记忆力,防大脑老化,使脑力好转,智力提高. 吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5-羟色胺物质的含量。研究发现，抑郁症患者脑中5-羟色胺的含量就比常人要少。 蕃茄含有丰富的膳食纤维，也含有被视为抗癌物质的蕃茄红素，可抑制体内自由基的产生，防止细胞病变，并且富含柠檬酸与苹果酸，能清热解毒、保肝利尿，对改善宿醉十分有效。

苹果又叫记忆之果！那是因为，苹果含有丰富的糖类、维生素和人体需要的矿物质等营养成分，还含有微量元素锌。儿童缺锌，就会导致大脑发育不良，影响记忆。