苹果平板可以通过以下几种方法将数据传输到新平板上：
1. 使用iCloud：iCloud是苹果提供的云存储服务，可以将数据如照片、联系人、备忘录、日历等自动同步到新设备。在旧设备上登录iCloud账号，并确保要同步的数据选项打开，然后在新设备上登录相同的iCloud账号，即可将数据自动传输到新设备上。
2. 使用Quick Start功能：苹果的Quick Start功能可以通过近场通信（NFC）技术将数据从旧设备传输到新设备上。首先将两个设备靠近对接，然后按照屏幕提示进行操作，即可自动将数据传输到新设备上。
3. 使用iTunes备份和恢复：通过iTunes备份旧设备上的数据，然后将备份文件导入到新设备上进行恢复。连接旧设备到电脑上，打开iTunes，并选择备份设备，接着将新设备连接到电脑上，选择恢复备份，即可将数据传输到新设备上。
4. 使用AirDrop：AirDrop是苹果设备之间无线传输文件的功能。在旧设备上打开AirDrop，并确保被发现，然后在新设备上选择旧设备，选择要传输的文件，即可通过无线方式将文件传输到新设备上。
注意：在进行数据传输时，建议先备份重要的数据，以防数据丢失。
苹果平板可以通过iCloud备份和恢复功能将数据传输到新平板，同时可以使用iTunes将数据同步到新设备。首先，在旧平板上进行iCloud备份，将需要传输的数据备份到iCloud云端存储。然后，在新平板上登录同一iCloud账户，选择恢复备份，选择需要恢复的备份文件即可。另外，也可以使用iTunes将数据同步到新设备，将旧平板连接到电脑，打开iTunes，选择同步选项，然后将新平板连接到电脑，选择同步即可。
