苹果花刀拼盘方法

用料苹果 1个草莓 1颗冷开水 1片清水 1碗盐 少许

苹果花拼盘的做法步骤

准备一个苹果，洗净。

步骤 2

苹果对半切开

步骤 3

一半的苹果再对半切开

步骤 4

四分之一的苹果再对半切开

步骤 5

把苹果心垂直切掉

步骤 6

碗中冷开水放少许盐，将切好的苹果浸泡在盐水中，防止氧化变色。

步骤 7

从苹果的一头约30度角开始切

步骤 8

把另一头的皮小心切掉

步骤 9

把所有苹果切完，放回盐水中。

步骤 10

苹果摆盘，花芯可用草莓、葡萄等点缀。