酥皮苹果派怎么做（苹果派的做法不用烤箱）

1.起酥皮一般是放冷冻，拿出来稍微解冻，方便等等包馅。

2.水果削皮切成小丁状，放入锅中煮内馅，别加太多水，一点点就好。之后加入糖、莲藕粉。

3.开始滚了，要不停搅动，不然会黏在锅子里，搅到收干汤汁为止，像这样之后就可以包馅了。

4.把一张正方型的起酥皮切成两片，这样包起来会比较小巧，好入口。

5.之后拿出叉子押花边，固定住。

6.包好后，奶油涂烤盘，之后拿进烤箱中，约烤个十五分

这样就完成了，不要烤太过了，不然会有点烧焦。