做韭菜花酱放梨好还是苹果好（腌整个韭菜花放梨的正确方法）

做韭菜花酱放梨或者放苹果都是为了让韭菜花酱增加味道，使之更好吃。所以，是放苹果还是放梨可根据自喜好添加。不过我本人觉得还放梨比较好，因为韭菜花本来是热性，梨是凉性，韭菜花酱里边加上梨，可以减轻韭菜酱的热性，加在一起可以起到互补的作用。

做韭菜花酱，放小香梨做好吃还防腐保存的时间长。