
用料:山楂100克、苹果100克、黄桃50克、红枣50克、冰糖25克、清水适量
山楂煲汤做法步骤:
步骤 1、准备主要食材,黄桃可以选用冷冻黄桃或者是黄桃罐头.
步骤 2、山楂洗净对半切开,去蒂去核,苹果黄桃切成小块.
步骤 3、所有切好的食材放入小锅中,加入适量清水,大火煮开,放入冰糖,小火炖二十分钟转中火再煮十分钟,一共煮三十分钟。煮好后不要着急开盖,再焖十分钟.
步骤 4、煮好的水果汤汤汁粘稠,果香四溢,放凉以后更好喝。
苹果去核切块备用。红枣加足量清水煮沸。加入苹果块。再次沸腾后,转文火煲30分钟。加入枸杞煮10分钟。温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜or红糖即可。