食材用料:
苹果5个,白糖10克,蜂蜜两汤勺,冰糖20克
方法步骤:
1、将准备好的苹果洗净,去皮,留作备用。
2、将去皮的苹果切成块,可用刀削成大块,滚刀块,这样味道比切的好一些,切好后放在碗里备用。
3、准备一个锅,最好是煮锅,这样没有一点点油,味道会更好。锅中放入水,煮沸,将白糖或者冰糖加入水中,直至化开为止。
4、糖水再煮沸后,将切好的苹果块倒入锅中,约1-3分钟,即可关火。
5、将锅中的苹果倒出,倒入碗中,最好准备一个罐头瓶,或者密封瓶,密封碗,将瓶洗净后,倒入不是很烫的苹果。
6、最后在罐头瓶口处也就是苹果罐头的最上面,均匀倒入蜂蜜。盖好盖子后倒扣瓶子,放在温度低一些的地方,待凉了之后放入冰箱中冷藏,第二天就可以吃到味道很好的苹果罐头了。