用料:苹果3个,冰糖约20-30颗,咸盐2小勺,柠檬半个
步骤 1
苹果三只,削皮,用刀切成一牙一牙的月牙状,用水洗净
步骤 2
洗净后,放入水里泡着,加两勺咸盐
步骤 3
锅里加入半锅水,不用水烧开,我们就放入冰糖,盖上锅盖烧冰糖水,烧到水冒泡泡时,就加入一直在盐水里泡着的苹果。全部倒入,盖上锅盖,煮上20分钟吧
步骤 4
切一个柠檬,挤出柠檬水,
步骤 5
煮到苹果通透,用筷子一夹软软的,就连着糖水和苹果一起倒出锅,然后把热热的刚出锅的苹果牙牙糖水,放在户外或者窗户边让它们尽快冷却
步骤6将苹果,糖水,柠檬汁一起装进瓶里