苹果饼的做法加糯米粉

1· 把苹果擦成碎条，动作要快，不然会氧化

2· 倒入适量糯米粉跟苹果活成面团，糯米粉的份量就是面团不黏手即可，可以加入适量白糖，根据自己的口味

3· 另取一个盘子，倒入面包糠

4· 把面团揪成小剂子，按压成小饼，正反两面裹上面包糠

5· 电饼铛加热，放入少许食用油，把饼放在里面煎，里面微微鼓起，变色就熟了

6· 软糯Q弹，微甜