纯苹果醋发酵方法

1、苹果洗干净晾干表面的水分，去掉核切块。

2、全部用原汁机榨汁，只取果汁，尽量去掉表面浮沫。

3、加入果酒发酵剂，封好瓶盖，请选择使用有自动排气的发酵瓶，发酵过程会产生气体，请不要直接用玻璃密封罐，会炸罐，静等几周之后，再过滤出来，加两小勺苹果醋当引子，继续发酵，你将收获两大罐天然无糖无添加原酿苹果醋。