苹果直接炸怎么做

您好，您可以做一道拔丝苹果，大人小孩都爱吃。

下面是具体操作步骤，希望您能够喜欢！

步骤 1

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将苹果去皮，去核，切成小块

步骤 2

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把苹果裹上一层干淀粉

步骤 3

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锅内油烧热，下入苹果，将表面炸硬

步骤 4

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锅内加水，放入白糖

步骤 5

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用铲子或者炒勺不停的搅，让糖融化，注意气泡是由大变小，变小了就是快要好了，这时注意糖色，图中颜色就可以了

步骤 6

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下入炸好的苹果翻几下就好了????