苹果醋是不是放得越久越好喝

不是的。

放太久了容易坏。苹果醋放了太久了就不能喝了,因为发酵期过了太久就会变质,会产生细菌,可以根据是否有沉淀物、口感是否变了来判断这些醋是否变质,苹果醋的保质期是2年。可能你也发现 及时苹果醋开封了，但放到冰箱中几天都味道还是可以的，只不过醋是会挥发的，放太久会影响口感咯。而且很多饮料都是建议开封后尽快饮完的，建议开封后的苹果醋最好不过夜哦。