用刻刀吧，看你是要在皮上刻，还是果肉上，果肉上的话会很立体，很有感觉，但是难度较大。皮上的话，用笔勾出图案，在把相应的皮消掉就好，但要注意力道。
或者还可以把苹果横切成两半，中间果仁那个五角星你要不要自己看着帮，之后在其它部分用笔画出图案，刻出来。
大概是这样
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