1.先把苹果外皮削掉,然后切丁。锅中放少许色拉油,把苹果倒入锅中,放入白砂糖翻炒,加入少许凉水,把苹果里面的水用小火收干,再加少许水淀粉勾芡,色泽金黄苹果派的馅就做好了
2.拿出馄饨皮,把做好的苹果馅放入皮子中间,四周捏紧收口,全部做好后用勺子把边角压紧,这样美观馅也不会漏出来。另起油锅,把包好的苹果派下锅炸制金黄酥脆即可装盘,简单美味的苹果派就做好了
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