怎么判断苹果是冷库的还是新鲜的（冷库的苹果和新鲜的苹果怎么区分）

1.看苹果柄。苹果剪下来，它的柄会因为水分的蒸发而发蔫，新苹果的柄剪过的地方变干，颜色还是绿色的。冷库苹果的柄已经变得干瘪，一折就断。

2.看苹果的果蒂。新苹果的果蒂是绿色的，形状完整。冷库苹果的果蒂已经干瘪且发白。

3.看苹果凹陷出处。新苹果凹陷的地方是黄中带绿。冷库苹果的凹陷处是黄色的。

4.闻味道。新苹果闻起来很有苹果清新的气味，冷库苹果闻起来有一股苹果醋的味道。