苹果素汤面的做法(苹果面汤的做法大全)

苹果素汤面的做法(苹果面汤的做法大全)

首页手机维修苹果更新时间:2024-03-03 06:47:35

苹果素汤面的做法

所需食材:

- 瘦肉丝 150克

- 干贝 15克

- 苹果 1个

- 鸡蛋清 1个

- 去皮的西红柿 1个

- 适量的盐和胡椒粉

- 面条 100克

- 青菜适量

做法:

1. 把瘦肉切成丝,与干贝一同用水泡发后捞出备用。

2. 把苹果去皮去核,切成小块备用。把西红柿切成小块备用。

3. 把一个蛋清打散备用。

4. 取一个炖汤用的锅,把适量的清水倒入锅中,加入瘦肉丝和干贝,大火烧开后转小火慢慢炖,炖至肉质变软,汤色变浓时倒入苹果块和西红柿块,继续炖15分钟左右。

5. 在炖好的汤中加入适量盐和胡椒粉调味。

6. 把面条烫熟备用。

7. 把烫熟的面条放入碗中,倒入调好味的苹果面汤,加入青菜,还可以淋上一点蛋清,最后即可食用。

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