苹果醋好臭的原因有可能是容器的问题,一定要用干净的瓶子,用好之后要密封好,避免空气进去,用好之后要放到阴凉的地方存放。
还有一个原因就是它本质上是苹果加了醋,醋酸具有挥发性的刺鼻味道。
苹果醋不能直接饮用,建议用合适的水进行稀释。
苹果醋好臭是过期了,喝不了了。苹果醋,是指以苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。并不是厨房里的调味品。
苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。苹果醋可谓营养丰富,含有丰富的果胶、有机酸、维生素、氨基酸等多种营养物质。