苹果切开后怎么保鲜（苹果切开后最佳保存方法）

一般苹果切开后容易变黄,而且有点变酸。

想要防止苹果变黄,可以放在盐水里浸泡,但是吃起来有点咸,而且保存的时间不长。更方便的方法是用保鲜膜包好,放冰箱里保存。不过有一点要注意的,切开后的水果请及早食用,以防病菌的侵入。