苹果是一种易于保存的水果,冬季保存苹果需要注意以下几个方面:
1.选择成熟无瑕疵的苹果,尽量避免损伤;
2.将苹果放置在通风良好,温度低于10℃,相对湿度在80%左右的地方;
3.可以将苹果放入纸箱或塑料袋中,尽量避免堆放压垮;
4.定期检查苹果的状况,如发现腐烂或变质的苹果及时清除。通过以上方法,可以延长苹果的保存期限,并保持其营养成分和口感。
首先,存鲜不存坏,成熟要适中。大家在选择苹果的时候一定要选择成熟度适中的,把一些坏掉的苹果挑选出来。坏掉的苹果和新鲜的苹果放在一块会受到影响,储存的时候一定要挑选新鲜的、拿出坏掉的苹果。
其次,温度适中,注意空气流通。选好苹果之后,我们在保存的时候,一定要选择合适的温度,保持空气流通。不能放在闷热的环境中,温度在3℃-8℃的阳台、楼道间是最为合适的,温度太高或者太低,都会使苹果变质。