怎么让买来的酸苹果变甜（苹果太酸快速一招变甜）

1、把酸苹果与成熟的香蕉和苹果放在一个塑料袋里，然后扎紧放一两天后，酸苹果就变甜了。因为成熟的水果能够释放出乙烯，乙烯是水果成熟的催化剂。

2、把未成熟的酸涩苹果装入干净的坛中或塑料袋中，喷上些白酒，盖严盖儿，放在温暖的地方，过2—3天时间、青色的酸苹果就会变为红黄色，味道也甘甜了。

3、酸苹果还可以榨成果汁、做成奶昔、做成青苹果沙拉等，此外还可以烹饪食用，例如蒸煮、炒菜以及做成青苹果酱等，总之吃法多样并且加工之后酸性也不会太强，不过营养功效就相对降低不强。

苹果，是一种常见的水果，味道甘甜，口感爽脆，富含丰富的营养。青苹果一般是酸酸甜甜的，红苹果则甘甜味美。酸苹果变甜的方法：

1.用袋子包起来，苹果自身会产生催熟气体，使酸苹果变甜。

2.和香蕉放在一个袋子里。