苹果酸原料：糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。
苹果酸制作方法：1.将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内；
2.将醋和蜂蜜加入摇匀；
3.密封置于阴凉处，一周后即可开封；
4.取汁加入三倍并开水即可饮用。
苹果清洗干净，去皮，去掉中间的核仁，把它切成滚刀块，找个器皿，一层苹果，一层冰糖，装满之后放适量的米醋密封好，腌制10到20天左右就可以了
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