要设置苹果 15 英寸 MacBook Pro 屏幕的颜色以获得最舒适的观看体验，可以参考以下方法：
1. 进入【系统偏好设置】：点击桌面左上角的苹果图标，选择【系统偏好设置】。
2. 选择【显示】：在系统偏好设置窗口中，点击【显示】。
3. 调整亮度和对比度：在【显示】设置中，根据您的需求调整【亮度】和【对比度】。建议选择适中的亮度和对比度，以减轻眼睛疲劳。
4. 开启护眼模式：点击【护眼模式】按钮，将其设置为【开启】。护眼模式可以降低屏幕的蓝光，减轻长时间观看屏幕对眼睛的伤害。
5. 调整色彩平衡：点击【色彩平衡】按钮，根据个人喜好调整红、绿、蓝三原色的比重，以达到舒适的视觉效果。
6. 选择合适的显示模式：在【显示】设置中，您还可以选择不同的显示模式，如【标准】、【生动】或【自然】。根据您的视觉喜好进行选择。
7. 定期休息：为了保护视力，建议在使用电脑时定期休息。您可以设置定时器，每隔一段时间自动切换到其他应用程序或进行屏幕变暗，以减少对眼睛的负担。
综上所述，通过调整亮度、对比度、护眼模式、色彩平衡等参数，以及选择合适的显示模式，可以使苹果 15 英寸 MacBook Pro 的屏幕颜色达到最舒适的观看体验。同时，注意定期休息，保护视力。
