苹果吐司饼的做法（苹果肉桂吐司的制作方法）

用料

苹果 大个的1枚

糖 20克

黄油 15克

水淀粉 少许

鸡蛋（刷土司边用） 1个

土司片 约10片

玉米油（煎土司派用） 一丢丢

步骤 1

选一个大点的苹果，洗净去皮去核切成小丁

步骤 2

不粘锅里放15克的黄油小火融化

步骤 3

倒入苹果丁翻炒均匀

步骤 4

加入20克糖，如果你的苹果比较酸，还可以多加5克

步骤 5

等苹果炒软了（我大概中火炒了7-8分钟），加少许水淀粉增加粘稠度，就可以关火了

步骤 6

切掉土司片的四边，用擀面杖擀平，在二分之一处抹上鸡蛋液，中间放入苹果馅，将土司片对折，周边用叉子压实封边。用刀在一面上划三个小口

步骤 7

平底锅加入少许玉米油，放入土司派中小火煎

步骤 8

直到两面金黄就可以啦