苹果汤的做法最正宗的做法（煮苹果的功效与禁忌）

准备食材：

苹果两颗、银耳五小朵、小枣十颗、冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/4

苹果两个取核，切成边长小1厘米以内的小立方体。

步骤2/4

泡发银耳。一个小时即可。

步骤3/4

电饭锅煮粥档，放入苹果银耳和枣，一起煮两个小时。

最后一步

苹果甜汤味道以苹果和枣为主，甜份也主要来源于此，银耳的存在令汤的口感更浓厚。

1、干银耳用水泡发，洗净撕成小朵

2、苹果洗净，去核切块或切片

3、干红枣洗净，去核切块，枸杞用水冲洗干净

4、将所有材料放入砂锅中，加入3－4碗水，开火煮

5、大火煮开后，转小火煮约20分钟即可