苹果皮爆开了什么原因（苹果皮很硬是什么原因）

1、温差太大引起的生理危害。

2、水肥不合理，雨后遇强烈日光的照射易引发裂果。

3、成熟过了，会引发裂果。

4、部分品种适应外界能力差，会产生裂果。

5、激素过量，使用不当引起的生理危害裂果。

6、果树在挂果期需要大量的钙，一旦缺乏或营养失衡就会造成营养不良，免疫力下降，易受各种细菌侵害而得病，使果品质量下降。

跟香菇变成花菇一个道理，夜里遭到霜冻或者突然的降温，苹果皮受冻一下子收缩得厉害，超过了自身的弹性极限，就成均匀开裂了，想避免这种情况，就要套袋子防冻