将红苹果洗净,削皮,尽量连着削到底。
将削好的苹果皮卷起来,做成一朵玫瑰花样。
将青苹果洗净对半切开,各切一刀,然后去核。
将左右往中间各切一刀,然后整瓣全部对切。
将左右一瓣瓣隔适当距离往后推,做成叶子。
将全部切好后,四瓣青苹果可做四片绿叶。
摆盘,红苹果花样做花心,青苹果做绿叶。
最后一步装盘摆好后就大功告成。
此外,也可以选择橙子、草莓、火龙果等其他水果进行搭配,制作出色彩丰富的水果拼盘。
食材
苹果1个
火龙果1到4个
草莓若干
橙子1个
方法/步骤
1/6
准备好水果并清洗干净。
2/6
把橙子以中间为中心,切成8份,用小刀把皮、肉分开,并且在底部分留上一点点,以免分散,切好后先摆入盘中间。
3/6
草莓对半切开,在底部稍微斜切掉一点点,目的是为了好摆盘。
4/6
苹果一分为四,再分四为八。把草莓围在盘子的边缘,然后间隔着摆上苹果。
5/6
取小半个火龙果,切成片,用模具刻出形状。摆入苹果的间隔中间,即可上桌。
6/6
好吃的水果拼盘就做好了