在冬季,苹果树的花芽与叶芽的一些形态特征:多数品种叶芽形态表现明显,但也有少数品种在临开花时才能分辨出来,苹果树的花芽与叶芽不易识别。
苹果树的花芽与叶芽,可以从外部形态辨认,也可以将芽体解剖进行观察。
从芽体外部形态上看,花芽芽体充实饱满,芽颈较细,顶部有个歪的小点,脖细、脑袋偏、鳞片多,且包得很紧,光滑、绒毛少。若将花芽剖开,可明显看到芽内包含枝,叶原始体及花器官。
叶芽从外部形态看,一般芽体直立,芽茎部较粗(宽),尖端细,鳞片茸毛较多,不紧包,无光泽,剥去鳞片,里面只有数个针尖似的绿色嫩尖,即叶片原始体。