苹果炒苦瓜做法

主料

苹果一个

苦瓜一根

盐适量  油适量

－ 步骤 －

1.把苦瓜洗净，挖出内瓤，切片，用适量盐腌一下。

2.苹果洗净，去核，切片备用。

3.炒锅烧热，放适量油，放入苦瓜翻炒，炒至苦瓜断生时加入苹果翻炒几下出锅即可。

－ 小贴士 －

清新爽口的小菜很适合暑热天气。