苹果园核桃怎么辨认,我们主要看三个特点就可以了,首先就是一个梅之纹,苹果园核桃的纹路像梅花,第二肩部闷尖,肩部特点明显,第三的话是金钱底,筋很粗。苹果园底部想古代的金钱一样肩部还是一样,是闷尖肚子饱满,这样的话,手感更好,底部的话,还是一样,就是金钱底。
1、从外观来区别:核桃圆至椭圆,桃核发扁。
2、从大小来区分:核桃个大,桃核个小。
3、从外壳厚度区分:核桃皮薄,桃核皮厚。
4、从果仁区分:核桃仁象人的大脑,桃核的仁近三角形。
5、从口味上区分:核桃无论生熟都能吃,桃仁则需经处理后方可食用。