苹果在切开后暴露在空气中时,会因为氧气的氧化作用而变黑。为了避免苹果变黑,可以在切开之后立即涂上一层柠檬汁或者蜂蜜,这样可以防止氧化反应的发生。此外,将苹果存放在干燥、阴凉的地方也可以减缓苹果的氧化速度。
另外,选择新鲜的苹果,尽量避免切开后长时间暴露在空气中,也可以降低苹果变黑的概率。
把苹果放在柠檬饮料在浸泡几分钟然后再拿出来,就可以保证苹果不变黑 。
苹果在切开后暴露在空气中时,会因为氧气的氧化作用而变黑。为了避免苹果变黑,可以在切开之后立即涂上一层柠檬汁或者蜂蜜,这样可以防止氧化反应的发生。此外,将苹果存放在干燥、阴凉的地方也可以减缓苹果的氧化速度。
另外,选择新鲜的苹果,尽量避免切开后长时间暴露在空气中,也可以降低苹果变黑的概率。
把苹果放在柠檬饮料在浸泡几分钟然后再拿出来,就可以保证苹果不变黑 。
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