食材：苹果1 个，枸杞适量，红枣3颗，生姜2片切丝，红糖适量，冰糖适量
做法： 1.苹果洗凈切片、红枣去核备用。
2.锅中倒水，水烧开后加入红糖、冰糖、红枣，大火煮开转小火焖煮5分钟。
3.倒入苹果片、生姜、枸杞、红枣再煮3分钟即可食用。
苹果姜红汤是一道健康清爽的饮品，结合了苹果和姜的香气，适合在冬季或感冒时食用。以下是制作苹果姜红汤的简单做法：
材料：
- 苹果 2个
- 姜块 20克
- 白糖 适量
- 柠檬汁 适量
步骤：
1. 苹果去皮、去核，切成小块。
2. 将姜块剥皮，切成薄片或细丝。
3. 将苹果块和姜块放入锅中，加入适量的清水。
4. 将锅放在火上，煮沸后转小火，继续煮煮约15-20分钟，直至苹果变软。
5. 关火后，用勺子或搅拌器将苹果和姜块捣成泥状。
6. 将捣烂的苹果姜泥倒入滤网中，用勺子压榨出汁液。
7. 将滤出的汁液倒回锅中，加入适量的白糖，搅拌均匀。
8. 最后加入适量的柠檬汁，根据个人口味调整酸甜度。
9. 将锅放回火上，煮沸后熄火。
10. 将煮好的苹果姜红汤倒入杯中，可以热喝或冷藏后饮用。
根据个人口味，还可以加入适量的蜂蜜或薄荷叶等进行调味。苹果姜红汤具有清热解暑、促进消化和护嗓等功效，同时还富含维生素C和纤维素等营养。
