同等克数下,苹果的热量比较高。
苹果是种低热量食物,每100克只产生60千卡热量,桃子每100克产生51千卡热量,所以苹果的热量比较高。
苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。
桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。
苹果的热量比桃子高。
1. 苹果的热量大多来源于碳水化合物,而桃子则相对较低。
2. 在相同的重量下,苹果的热量比桃子高出20%左右。
3. 当然,在选择水果的时候,我们不只关注热量,还要注意其他营养成分的摄入,如膳食纤维、维生素、矿物质等。