煮苹果的热量（晚上吃苹果会发胖吗）

答；煮苹果的热量〔53大卡〕。

食材：苹果1个，红枣5颗，银耳1小块，百合少许，冰糖适量。

1、苹果用清水冲洗干净，切成块，苹果切好后容易氧化，可以用保鲜膜封住或在该下锅时再切，银耳和百合冲洗干净，提前用水浸泡，红枣冲洗干净备用。

2、银耳泡发后剪掉黄色的部分，用手撕成小朵，银耳撕开后比较容易煮出胶，砂锅中加入适量的清水和银耳，煮15分钟左右。

小贴士：想要省火省气，煮银耳时可以把砂锅换成电饭锅，只需加入没过银耳的水即可，容易煮出胶质。

3、煮至银耳微微出胶，汤水有些稠后加入浸泡好的百合，盖上锅盖，再次焖煮10分钟左右。

4、加入切好的苹果和红枣，搅拌均匀后，再煮5分钟，煮至苹果微微发软，散发出苹果和红枣的清香、甘甜。

5、最后锅中加入适量的冰糖，搅拌均匀后关火，用余温将冰糖融合后盛出即可