米其林餐厅三星和五星哪个好

米其林三星是最高的。米其林星级餐厅并没有五星这一等级，其评分系统分为一星、二星以及三星三个等级，其中三星是最高等级。

米其林星级餐厅的等级是评审员依据其品尝到的口味、技艺水平、创新水平等方面来评判的。