香菇海带小米粥的做法（海带八宝粥的做法大全）

用料

小红豆 1/3杯

海带（蝴蝶结的那种） 5节

香菇（泡发的） 5朵

薏米 1/3杯（豆浆机的小杯子）

大米 1/2杯（同上）

小米 1/4杯（同上）

绿豆 1/3杯（同上）

其他的豆子 大家根据口味调整

做法步骤

步骤 1

将各种豆子洗净倒入电饭锅，加入等量的冷水，盖上开煮。

步骤 2

将泡发的的香菇切丁，海带切丝，拌香油，料酒，食盐，酱油，腌制备用

步骤 3

等开锅后搅拌底部一次，开盖继续煮

步骤 4

等跳到保温后，（此时，还有大概一公分多的汤）搅拌，加入腌制好的香菇，海带丝，继续煮。

步骤 5

3分钟后，香气扑鼻的《海带香菇杂粮养生粥》就搞定了。

小米粥先提前泡发一小时，然后淘洗掉表面灰尘就好，香菇要提前一晚泡好，切碎，海带也要切成丝，然后准备好砂锅把洗净的小米倒进锅里，加入适量清水，大火煮沸后加入香菇和海带，转至小火慢慢熬半小时，出锅前根据个人口味加入少许盐（喜欢咸味）或糖（喜欢甜味）