小米存放多久不能吃（小米放冰箱几年还能吃吗）

小米保质期大约1年左右。小米晒干后，如果没有进行真空包装，则应用可密封的塑料瓶或玻璃瓶装好，然后放置于常温、阴凉、干燥的地方保存，大约存放1年左右小米不会变质，但不能将其放入冰箱，期间注意防虫，避免潮湿、高温。