原料:
山药45克、小米50克、白糖。
做法:
1、把山药洗净削皮,切成小块;小米用水洗净。
2、锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。
1、食材:小米70克、瘦肉70克、枸杞适量、姜蓉适量、生抽适量、料酒适量。
2、小米用水泡软,大约泡3个小时左右吧。
3、瘦肉切成薄片,用盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟,枸杞准备好。
4、把泡好的小米清再洗干净,加水,水和食材的比例是2-1,大火煮沸转小火煮1个小时左右。
5、然后放枸杞和瘦肉进去。
6、再加适量的盐、油继续煮5分钟左右。