
食材明细:小米、即食燕麦。
1、小米一大把。(两人份)。
2、燕麦片一大把。
3、锅里适量水烧开。
4、小米和燕麦倒入。
5、中火熬15~20分钟。
6、熬好的小米燕麦粥。
7、搅匀。
主料
小米 :80
燕麦片 :40
辅料
纯净水 :适量
具体步骤
第一步
1.将小米用清水淘洗两遍。
第二步
2.准备适量燕麦片,我这个是免煮即食的,因此不用淘洗了。
第三步
3.将小米放入锅中,并加入适量的清水,大火煮。
第四步
4.开锅后转小火熬半小时。
第五步
5.将燕麦片加入锅中,再小火熬煮二十分钟,就差不多了。粥煮的时间长,才粘稠好喝。
第六步
6.喝上一碗营养又热乎的小米燕麦粥,是不是能给冬日的清晨带来一丝丝暖意呢。
烹饪技巧
1、如果不是免煮的燕麦片,则需要多煮一会,和小米一同煮就行。2、粥尽量煮的时间长一些,粘稠,好喝。
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