小米椒这种辣椒在整个辣椒族群中都是比较特别的，它的适应能力很强，南方地区一般只要不下雪全年都可以种植，且每3个月成熟一次之后还会继续结果，并且小米辣椒摘了还会继续结的，所以千万不要摘完就把苗子拔掉。但通常的栽种时间都是在每年的9月左右，注意避开极端天气和温度。
小米椒结了一次还会开花，结好几茬
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