黄小米保质期多久（黄小米需要放在冰箱储存吗）

小米的保质期一般为三年左右，但是如果放在阴凉通风干燥处保存。 不受高温高湿等不良严重影响的话，甚至可以保存5年都没有问题，但是对于小米这类粮食保存时间也不要太长，如果超过7年甚至10年的时间就会影响味道和口感，虽然不会变质，对身体健康没有害处。但吃起来又柴又硬，不是特别好吃。