1. 碗内放入小米面和白面
2. 分次加水搅拌成面糊
3. 在里面再加入盐，十三香，葱花和1个鸡蛋，搅拌均匀
4. 锅里放少许油，放入面糊
5. 一面凝固成型时翻面
6. 第二面也金黄时出锅
7. 装盘
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