小米吐司的做法步骤（小米烤箱吐司教程）

材料

主料：高筋面粉250g、小米粉50g、蛋50g、干酵母3g、水130g；

辅料：色拉油15g、盐2g

小米吐司

1

所有原料放入面包机的内桶中，搅拌至完全阶段。

2

放入容器中发酵至两倍大，取出放在案板上

3

排气滚圆

4

整形成圆形，放入面包桶中进行二次发酵，发酵至两大

5

用面包机的烘烤功能烤40分钟，烧色中。取出放凉。

6

切片后即可食用。